Bio Vollmilchschokolade mit Pyramidensalz – Fleur de Sel

Menge: 100g

Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°* (25 %), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*,Pyramidensalz 0,5 % (Fleur de Sel), Vanille-Extrakt°*, Kakao: 37 % mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Herkunft:
COOPROAGRO, Dom. Rep.
Manduvirá, Paraguay
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland
EL CEIBO, Bolivien
CECAQ-11, São Tomé

Handgeschöpftes Pyramidensalz ist geschmacklich Gegenpol dieser raffinierten Schokoladen Creation. Extra lang conchiert, verwöhnt sie den Gaumen mit besonders zartem Schmelz.

Für die Herstellung unserer Vollmilchschokoladen verwenden wir faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land, die sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen hat.  „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, so dass sie ihre Höfe weiter betreiben können.

Hinweis zur Verpackung:
Beim Innenwickel handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.