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Risotto Reis - Riso Carnaroli bianco - Glück schenken...

Risotto Reis - Riso Carnaroli bianco

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Der häufig auch als „König des Reises” bezeichnete Rundkornreis
Carnaroli ist eine Kreuzung aus Vialone und Lencino aus dem Jahre 1945. Er bleibt in der weißen und komplett geschälten Form in der Mitte lange “al dente” und dank der enthaltenen Stärke am Kornrand leicht breiig.

Inhalt: 500 g

Zutaten: Carnaroli Reis, weiß

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1.477,91 kJ / 353,00 kcal
Fett 0,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,20g
Kohlehydrate 79,10g
-davon Zucker 0,20g
Eiweiss 7,30g
Salz 0,01g
Ballaststoffe 0,96g

 

 

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