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SANBASTIAN Barbera d' Asti - Glück schenken...

SANBASTIAN Barbera d' Asti

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Frische Farbe, fruchtiges Kirsch-Bouquet, Struktur, feine Balance Säure/Süße, saftig, trinkig. Schinken, Salami, Pasta mit roten Saucen, Fleischgerichte, gereifter Käse.
Die Freunde Paolo Dania und Dino Riccamagna haben 1997 den nur 3ha großen Hof DA CAPO erworben, um gebietstypischen Barbera d'Asti zu erzeugen.

 

Region: PIEMONT
Winzer: DA CAPO
Az. agr. DACAPO ErreDiErre S.r.l.
Strada Asti Mare, 4
14041 Agliano Terme [AT]
Italien
Jahrgang: 2015
Rebsorte(n): Barbera d' Asti;
Weinsäure: 5.30 g/l
Restzucker: 1.00 g/l
SO2 frei: 30.00 mg
SO2 total: 75.00 mg
Nettoextrakt: 29.30 g/l
Gärung: Im Edelstahltank
Ausbau-Art: Im Edelstahltank
Allergene: Enthält Sulfite.
Nettogewicht 0,75 Liter
Glutenfrei: glutenfrei

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