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Domina - Aus dem Paradies - Glück schenken...

Domina

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Über unseren Domina - Aus dem Garten Eden

Kräftiges Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren, und Cassis. Dazu etwas Kirschjoghurt und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen mittelgewichtig und stoffig. Intensive schwarze Früchte, balanciert durch eine gut integrierte Säure sowie reifes, gut stützendes Tannin. Schwarzkirsch und eine animierende Trockenkräuterwürze dominieren das Geschmacksbild. Langes, fast schon molliges Finale voller Kraft und Frucht.

Wein & Speisen: Dieser intensiv-fruchtige Wein passt hervorragend zu einer breiten Palette an Fleischgerichten, solange diese nicht zu würzig/scharf sind. Perfekt auch zu jungem Rohmilchkäse.

Details

Art.-Nr.:20028
Kategorie:Rebsortenweine
Herkunftsland:Deutschland
Anbauregion:Franken
Ausbau:Edelstahltank
Boden:Gipskeuperboden & Muschelkalkboden
Qualitätsstufe:Qualitätswein Q.b.A
Typ:Rotwein
Geschmack:trocken
Rebsorten:Domina
Jahrgang:2020
Flaschengröße:0,75 l
Alkoholgehalt:12,5 % Vol.
Säuregehalt:5,6 g/l
Restsüße:0,2 g/l
Trinktemperatur:14-16°C
Verschlussart:Schraubverschluss
Speiseempfehlung:Rind, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Molkereiprodukte, Tomaten / Nachtschattengewächse, Schalenfrüchte, Vollkorn, Grillabend, Kaminabend, Lamm, Vegetarisch
Allergene:Sulfite

Voraussichtliche Lieferzeit 3-5 Tage

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